RIPIENI D’AMORE

Ogni giorno cerchiamo di dare vita a qualcosa di straordinario.
Le ricette sono come la musica. Gli ingredienti, come le note, s’ incontrano creando un’armonia del gusto.
Passione, creatività e autenticità: è così che nasce una pasta ricca di emozioni.

I NOSTRI NUMERI
RACCONTANO LA PASSIONE PER LA PASTA

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ANNI DI STORIA
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SEDI PRODUTTIVE
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TONNELLATE DI PASTA AL GIORNO
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LINEE DI PRODUZIONE

Acqua, uova e farina diventano pasta sfoglia, pasta corta, pasta lunga e pasta ripiena grazie alla nostra trafilatura al bronzo.
L’impasto viene forzato attraverso una cavità con la forma voluta e alcuni coltelli tagliano la pasta della lunghezza desiderata, determina la forma della pasta.
La trafilatura al bronzo rende la superficie della pasta porosa e ruvida, perfetta per catturare il condimento.
La Pasta Armando De Angelis viene realizzata rigorosamente attraverso una trafilatura al bronzo e successivamente sottoposta ad una lenta essiccazione a basse temperature, per esaltare nel migliore dei modi le materie prime di alta qualità ed i pregiati grani selezionati 100% italiani.

I NOSTRI PRODOTTI

5 CERTIFICAZIONI DI ALTA QUALITÀ

CERTIFICATI BRC IFS

CERTIFICATI DI SICUREZZA STAB VDL

CERTIFICAZIONE BIOLOGICA QC

CERTIFICAZIONE EU ORGANIC

EUROPEAN VEGETARIAN UNION

NEWS

Sagra dei Fumetti Verona 9-10 giugno

Il colorato evento veronese dedicato al mondo dei fumetti e dei cartoni animati torna alla location del 2016, cioè in Vallo Bastione San Procolo. Un contesto pittoresco, questo, che offre ampie aree verdi, facile raggiungibilità […]

7 giugno, 2018 - Leggi tutto
Color Run Sanguinetto 9 giugno

Sabato 9 Giugno 2018 torna a Sanguinetto l’evento più colorato di sempre: Color Young edizione 3.0, una manifestazione che unisce sport e divertimento, supportata da Pro Loco Le Contrà. 3 punti fondamentali: si parte vestiti […]

7 giugno, 2018 - Leggi tutto
47a Festa Del Vino Custoza DOC 8-11 giugno

Quattro giorni di grande festa a Custoza. Quattro giorni di buona cucina, manifestazioni, musica e soprattutto degustazioni di questo eccellente prodotto qual è il Custoza Doc. De Angelis sarà presente con i nostri tortellini burro […]

7 giugno, 2018 - Leggi tutto